苏黎世的语言状况

全国框架与苏黎世的数据

瑞士承认四种国家语言，即德语、法语、意大利语和罗曼什语；其中前三种在一切场合均为联邦的官方语言，罗曼什语则在与罗曼什语使用者交往时作为官方语言（《联邦宪法》第4条和第70条第1款）。联邦统计局（BFS）通过年度结构调查来测量语言状况，在该调查中，十五岁及以上的受访者可以填报多种主要语言。该局公布的2020年数据显示，在常住人口中，62%将德语或瑞士德语列为主要语言，23%为法语，8%为意大利语，0.5%为罗曼什语，另有23%填报了一种非国家语言。由于允许多选，各项数字之和超过百分之百。英语是增长最快的语言：其作为主要语言的比例从2010年的4.5%上升到2020年的6.7%，其中大部分是与另一种语言同时填报的。法语区英语使用者的比例略高于德语区。¹后来的数据印证了这一趋势。据2025年2月报道的联邦统计局数据，2023年有23%的就业人口在工作中使用英语，这使英语接近法语的28%，并远远领先于意大利语的8%。该局称非国家主要语言的增长十分显著。²

苏黎世州以更为突出的形式呈现出同样的格局。该州统计局的一项研究发现，该州十五岁及以上人口中约82%将德语列为主要语言。英语已成为第二常见的主要语言，占8%，领先于占6%的意大利语和占4%的阿尔巴尼亚语。历史对比令人瞩目：1970年，该州以英语为主要语言的人口不到百分之一，2010年为6%，2016年为8%。该研究还发现，年轻人中的多语现象正在增加，十五至二十四岁人群中有四分之一能流利使用多种语言。³在苏黎世市，英语的比例还要更高。在2019年至2021年的合并数据中，十五岁及以上居民有74.5%将德语或瑞士德语列为主要语言，13.9%为英语，其后是意大利语6.1%、法语4.8%和西班牙语4.4%。近百分之四十的市民在家中、工作中或学习中经常使用两种语言。在家中说瑞士德语的人中，94%在工作中也说瑞士德语，同时有37%在工作中还使用英语。⁴

语言数据反映了人口构成。截至2025年底，苏黎世州共有455800名外国居民，占其人口的29%。德国人是最大的群体，占全部外国居民的22%，约合十万人，其次是意大利人（14%）和葡萄牙人（7%）。⁵因此，苏黎世的德国人群体比大多数瑞士城镇的人口还要多。他们讲标准德语，最直观地提醒人们，苏黎世属于一个远远超出其边界的德语区。相比之下，英语人群由若干群体构成：来自英国、美国、爱尔兰、印度和其他英联邦国家的母语者，以及人数多得多的其他背景人士，对他们而言，英语是在国际环境中工作和日常生活的语言。

双言制：标准德语与苏黎世德语（Züritüütsch）

德语区瑞士人生活在语言学家称之为“双言制”的状况中，即同一语言的两种变体之间的功能分工。瑞士德语方言几乎用于所有口头交流，而标准德语（其瑞士形式）则是书面语言，并用于某些正式的口头场合，例如议会辩论、学校授课、新闻播报和法庭庭审。《瑞士历史辞典》（HLS）称之为 mediale Diglossie，即按媒介划分：方言用于说，标准德语用于写。2000年联邦人口普查的数据说明了这一格局根植之深。当时，85.1%的德语使用者在日常生活中使用方言，而56.6%的人表示从不口头使用标准德语。⁶随着短信和社交媒体的兴起，方言也进入了书面交流，但它仍被排除在法律文件、官方信函和合同之外。

联邦统计局关于工作场所的数据从另一个角度显示了同样的分工。2020年，德语区83%的就业者在工作中使用瑞士德语，43%使用标准德语，而使用英语的为21%。自2010年起的十年间，全国范围内在工作中使用瑞士德语的比例略有下降，从67%降至63%，而使用标准德语的比例则从32%升至34%。⁷向标准德语的轻微转移反映了劳动力市场的国际化。当一个团队中有来自德国、奥地利或更远地方的同事时，会议便以标准德语或英语进行，方言于是退到了茶歇和走廊之中。该州为新来者提供的信息概括了这一规则：所有书面交流均使用标准德语，日常口语则以方言为主，新来者可以说标准德语，并请求对方用标准德语回答。⁸

苏黎世德语（Züritüütsch）是苏黎世市和苏黎世州的方言，属于高阿勒曼尼语组。它是全国媒体和广告中最常听到的方言，部分原因在于苏黎世人口规模大，部分原因在于广播和出版业集中于该市。其使用者视之为自然的说话方式，而来自其他地区的人有时则将其视为经济中心的声音，比伯尔尼或瑞士中部的方言语速更快、语气更强势。对新来者而言，这种方言是一道实实在在的障碍。迁居苏黎世的德国人完全能听懂标准德语，却常常发现自己被排除在建立人际关系的非正式交谈之外。有些人表示，他们模仿方言的尝试所引起的反感，比他们说标准德语时更大。⁹因此，苏黎世的瑞士人与德国人之间的语言界线关乎归属感，因为双方其实完全听得懂对方。这对商业关系的影响将在下文进一步探讨。

一个半多世纪以来，这一方言在苏黎世也一直是学术关注的对象。瑞士德语大词典《Schweizerisches Idiotikon》创立于1862年。它记录了从中世纪晚期至今瑞士的阿勒曼尼方言，是瑞士人文与社会科学院（SAGW）资助的国家词典之一。¹⁰最初几卷以“gesammelt auf Veranstaltung der Antiquarischen Gesellschaft in Zürich”为题出版，由 Friedrich Staub 和 Ludwig Tobler 编纂。¹¹这样一个机构的存在，说明了这一方言的自信：其使用者将它视为一种拥有自身历史和自身尊严的语言变体。

方言的政治分量

自20世纪30年代起，方言还具有了政治分量。第一次世界大战削弱了德国的威望之后，尤其是1933年之后，方言作为 Geistige Landesverteidigung（即针对纳粹德国的“精神国防”）的一部分而被刻意培育，并成为瑞士身份认同以及与北方邻国保持距离的标志。¹²第二波浪潮常被称为 Mundartwelle，它在20世纪下半叶将方言带入了政治、教会、学校和大众传媒。近几十年来，州选民直接介入其中。2011年5月15日，苏黎世州选民通过了“Ja zur Mundart im Kindergarten”人民倡议，使方言成为幼儿园的主要教学语言。自2012年8月起，标准德语在幼儿园仅限于与标准语有明确关联的情境，例如歌曲、诗句和角色扮演。¹³这些决定表明，方言被视为一种公共品，并通过投票加以捍卫。

对于金融中心而言，方言的政治分量具有两面性。它增强了社会凝聚力和地方认同感，而正是这些使苏黎世成为一个稳定的资产持有地。与此同时，它也提高了希望完全融入当地的外国专业人士的门槛。苏黎世的许多国际银行和保险公司的应对办法是将英语作为内部工作语言，这种做法使它们能够在全球范围内招聘人才，但也形成了一个与当地社会只有松散联系的平行职业世界。这两个世界之间的张力，是讨论苏黎世对外国人才吸引力时反复出现的主题。

注释

1. 联邦统计局（BFS），Sprachenlandschaft in der Schweiz（2022年），第2章“Hauptsprachen”，https://www.swissstats.bfs.admin.ch/data/webviewer/appId/ch.admin.bfs.swissstat/article/issue220122022200-05/package。2020年其他最常见的非国家语言为葡萄牙语（3.5%）、阿尔巴尼亚语（2.8%）、西班牙语以及波斯尼亚语—克罗地亚语—黑山语—塞尔维亚语组（各2.4%）。↩
2. SRF News，“Nicht-Landessprachen auf dem Vormarsch”，2025年2月17日，https://www.srf.ch/news/schweiz/englisch-als-arbeitssprache-nicht-landessprachen-auf-dem-vormarsch。该报道还指出，39%的人口在工作中使用多种语言，44%的儿童在家中伴随一种以上的语言成长。↩
3. Statistisches Amt des Kantons Zürich，Julie Craviolini，“Fremdsprachen und Zuwanderung: Die Soziodemografie der Fremdsprachen im Kanton Zürich”，statistik.info 2018/03，https://www.web.statistik.zh.ch/ogd/daten/ressourcen/KTZH_00000615_00001527.pdf。↩
4. Stadt Zürich，Wie spricht Zürich? Daten und Fakten aus der Strukturerhebung，在2023年 Zürcher Migrationskonferenz 上的演示文稿，https://www.stadt-zuerich.ch/content/dam/web/de/politik-verwaltung/kommunikation-und-transparenz/sprache/wie-spricht-zuerich-2023.pdf，依据2019–2021年联邦统计局结构调查的合并数据。↩
5. Migrationsamt des Kantons Zürich，Migration im Kanton Zürich: Zahlen und Fakten 2025，https://www.zh.ch/content/dam/zhweb/bilder-dokumente/organisation/sicherheitsdirektion/migrationsamt/zahlen_und_fakten_2025.pdf（基准日为2025年12月31日）。↩
6. Historisches Lexikon der Schweiz（HLS），“Deutsch”，2018年1月24日版本，https://hls-dhs-dss.ch/articles/011194/2018-01-24/。该文还描述了约1350年至1650年间书面语言从阿勒曼尼语形式逐步过渡到早期新高地德语形式的过程。↩
7. 联邦统计局（BFS），Sprachenlandschaft in der Schweiz（2022年），第4章“Sprachen bei der Arbeit”，https://www.swissstats.bfs.admin.ch/data/webviewer/appId/ch.admin.bfs.swissstat/article/issue220122022200-07/package。在工作中使用英语的比例，全瑞士为21%，第三产业为22%。↩
8. Kanton Zürich，“Sprache – Informationen für Neuzugezogene”，https://www.zh.ch/de/migration-integration/willkommen/deutsch/sprache.html。该页面还指出，德语能力是延长居留许可和获得定居许可的条件。↩
9. SRF Radio 1，Nadia Zollinger 和 André Perler，“Deutsche in der Schweiz: «Jeder und jede kann Schweizerdeutsch lernen!»”，2022年8月18日，https://www.srf.ch/radio-srf-1/mundart/deutsche-in-der-schweiz-jeder-und-jede-kann-schweizerdeutsch-lernen。一位学会了方言的德国受访者表示，用瑞士德语表述的反馈比用标准德语表述的同样反馈更容易被接受，并且有些瑞士人认为德国人根本不应尝试说方言。↩
10. 瑞士人文与社会科学院（SAGW），“Schweizerisches Idiotikon”，https://www.sagw.ch/de/foerderung/nationale-woerterbuecher/schweizerisches-idiotikon：“Gegründet wurde das Schweizerische Idiotikon 1862.”该词典由 Verein für das Schweizerdeutsche Wörterbuch 承办。↩
11. The Online Books Page（宾夕法尼亚大学），Ludwig Tobler 条目，https://onlinebooks.library.upenn.edu/webbin/who/Tobler%2c%20Ludwig%2c%201827%2d1895：“Schweizerisches Idiotikon: Wörterbuch der schweizerdeutschen Sprache. Gesammelt auf Veranstaltung der Antiquarischen Gesellschaft in Zürich unter Beihülfe aus allen Kreisen des Schweizervolkes”（J. Huber，1881年），撰稿人中包括 Friedrich Staub。↩
12. HLS，Manfred Gsteiger 等，“Dialekte”，https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/024595/。该文还指出，第一次世界大战前，苏黎世人口中有百分之三十以上为外国人，其中大多数是德国人，这加剧了人们对方言前途的担忧；并指出在20世纪下半叶，瑞士德语进入了公共生活的所有领域，包括政治、教会、学校和大众传媒。↩
13. Kanton Zürich，2011年11月30日新闻稿，“Unterrichtssprache im Kindergarten neu geregelt”，https://www.zh.ch/de/news-uebersicht/medienmitteilungen/2011/11/311_unterrichtssprache.html。↩

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