市场与集市：贝林佐纳、卢加诺、洛迦诺与伦巴第诸城

辖地的集镇

过境道路串联起一连串集镇，每个集镇都有自己的周集和一个或多个年度集市。A.I章叙述了卢加诺、洛迦诺、贝林佐纳和门德里西奥如何在科莫主教、维斯孔蒂家族和斯福尔扎家族治下获得市场权。在邦联统治下，这些权利得到确认，有的还得到扩展，因为市场既能产生税收，又能为各州的牛和奶酪吸引买家。¹周集服务于当地居民：农民出售粮食、栗子、葡萄酒、奶酪、黄油和小牲畜，并购买商贩运来的盐、铁制农具、布匹及其他货物。年度集市则是规模更大的盛会，持续数日，吸引来自伦巴第、格劳宾登和瑞士中部的商人和贩商。这些集市是出售牛马和清偿债务的主要场合。

贝林佐纳的圣巴托罗缪大集（8月24日）约自1420年起即见于记载，其周六集市至今仍在老城举行。²贝林佐纳地处圣哥达、卢克马尼尔和圣贝纳迪诺各条路线的交汇点，自然成为莱文蒂纳、布莱尼奥谷、里维耶拉和梅索尔奇纳的市场。洛迦诺的市场服务于马吉亚谷、韦尔扎斯卡、琴托瓦利和甘巴罗尼奥，其湖港则将它与马焦雷湖的伦巴第一侧湖岸相连。门德里西奥及门德里西奥托地区面向南方的科莫和瓦雷泽，其市场与伦巴第经济紧密融合。最后，卢加诺既有周集，又有南部各辖地最重要的年度集市。

卢加诺秋季集市

卢加诺集市（fiera di Lugano）每年10月举行，是牛马集市，也是该地区最主要的牲畜集市。来自施维茨、卢塞恩、伯尔尼高地和格劳宾登以及提契诺本地的畜群，翻越圣哥达被驱赶至此，而意大利买家是其最重要的客户。³邦联当局保护该集市，因为它服务于统治各州的牲畜贸易。landfogto（辖地总督）保障集市安宁，dazio（税务机构）对售出的牲畜征税，城中的经纪人则在北方卖家与南方买家之间居间撮合。1840年代初，每年平均有近19,000头牛和1,000至1,200匹马被带到这里。⁴

卢加诺集市很好地说明了定期市场如何依赖中间人。在旧制度下，意大利人前往瑞士中部购买牲畜时，会雇用所谓的 Dolmetscher（通译），这些人或代其采购，或充当经纪人。许多牲畜贩商兼营布匹、葡萄酒和香料，因此一笔牲畜交易可以与其他货物的采购相互抵算。在买卖双方一年只碰面一次的情况下，部分价款可以留待下一次集市再结。⁵因此，集市也是一个清算场合：以往交易产生的债务在此清偿、展期或相互抵销。欧洲的大型汇兑集市在更大规模上发挥着同样的功能，其中对意大利和瑞士贸易最为重要的，是热那亚人在贝桑松、后来在皮亚琴察举办的集市（见第八节）。

该集市在旧制度终结后得以延续，并在十九世纪仍是一个重要的牲畜市场，当时每年仍吸引近19,000头牛。现代卢加诺市的会展活动与之一脉相承，尽管渊源已相当久远。⁶

注释

1. 参见A.I章。Ceschi（编），Storia della Svizzera italiana dal Cinquecento al Settecento（同上）。 ↩
2. HLS，词条 “Bellinzona (Gemeinde)”（同上），关于圣巴托罗缪集市；Ticino Turismo，“Il mercato di Bellinzona”，https://www.ticino.ch/it/commons/details/Il-mercato-di-Bellinzona/ 2895.html，关于周六集市。 ↩
3. 提契诺州，Scuola ticinese 第86期，“Tavole XXV e XXVI: La Fiera di Lugano”，https://www4.ti.ch/fileadmin/DECS/DS/Rivista_scuola_ticinese/ST_n.86/ ST_86_Schneiderfranken_fiera_di_Lugano.pdf。 ↩
4. Scuola ticinese 第86期（同上），其中给出1841–1843年的年平均数为18,870头牛和1,000至1,200匹马。 ↩
5. HLS，词条 “Viehhandel”（同上）：“Kamen Italiener im Ancien Régime zum Viehkauf in die Innerschweiz, so nahmen sie sogenannte Dolmetscher in ihren Dienst, die entweder in ihrem Auftrag einkauften oder als Makler fungierten”，并论及将牲畜贸易与“Tuch-, Wein- und Spezereihandel”相结合的贩商。未结价款在下一次集市上结算，系作者根据市场的年度节奏所作的推断。 ↩
6. Scuola ticinese 第86期（同上），关于1841–1843年的数据。一脉相承之说系作者的观察。 ↩

仅供一般参考。本文不构成法律或税务意见，不能替代针对个案的咨询，亦不建立律师与客户之间的委托关系。本文反映截至 十月 2026 的法律状况。